Bolo gelado de Chocolate

INGREDIENTES:

• 3 ovos
• 1 1/2 xícara (chá) açúcar
• 2 xícaras (chá) farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 xícara (chá) de água quente

CALDA

• 1 1/2 copo de leite
• 1/2 lata de leite condensado
• 3 colheres (sopa) de achocolatado

COBERTURA

• 1 1/2 de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 3 colheres (sopa) de achocolatado
• 1 caixinha de creme de leite (com ou sem soro)

MODO DE PREPARO:

1. Bata os ovos com o açúcar, manteiga, achocolatado, farinha de trigo, sal;
2. Depois adicione água quente aos poucos, mexendo sempre;
3. Por último, coloque o fermento em pó;
4. Asse em forno preaquecido, em temperatura média, por cerca de 40 minutos.