Bolo nega maluca

 

 

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 xícara (chá) de água quente

Para a cobertura:

• 4 colheres (sopa) de leite
• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo

1. Bata os ovos com o açúcar, o óleo, o achocolatado e a farinha
2. Adicione a água quente e por último o fermento em pó
3. Asse em forno, com temperatura média por 40 minutos, desenforme quente

Cobertura:

1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao forno até que levante fervura
2. Despeje ainda quente em cima do bolo

Informações Adicionais

• A receita pode ser preparada também no microondas, em forma própria para esse forno. O tempo de espera é de 7 a 9 minutos na potência alta. Aguarde 20 minutos e desenforme.